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22 Physico-Chemical Study of Sucrose and Calcium Ions Interactions in Alkaline Aqueous Solutions/

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자료유형학술지논문
논문명22 Physico-Chemical Study of Sucrose and Calcium Ions Interactions in Alkaline Aqueous Solutions/
저자명Pannetier, Nathalie
학술지명Macromolecular symposia
발행년도2001
권호사항Vol.166
발행처Wiley-VCH
페이지203-208p.
언어eng

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