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1 저널기사 DAIRY FOODS: - Quantitative Descriptive Analysis and Principal Component Analysis for Sensory Characterization of Ultrapasteurized Milk/ 미리보기
Chapman, K W American Dairy Science Association 2001
2 저널기사 OUR INDUSTRY TODAY: Acceptance of 2% Ultra-Pasteurized Milk by Consumers, 6 to 11 Years Old/ 미리보기
Chapman, K W American Dairy Science Association 2001
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