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181.
서명
Formation of 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone and 4-Hydroxy-2(or 5)-ethyl-5(or 2)-methyl-3(2H)-furanone through Maillard Reaction Based on Pentose Sugars 미리보기
저자
Blank, I
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
182.
서명
Rapid Quantitation of Potato Glycoalkaloids by Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Time-of-Flight Mass Spectrometry 미리보기
저자
Abell, D. C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
183.
서명
Comparison of Amberlite XAD-2/Freon 11 Extraction with Liquid/Liquid Extraction for the Determination of Wine Flavor Components 미리보기
저자
Zhou, Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
184.
서명
Kinetic Model for Chlorophyll Degradation in Green Tissue 미리보기
저자
Heaton, J. W
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
185.
서명
Metabolic Transformations of U-^1^4C-Resistant and U-^1^4C-Gelatinized Bean Starch in Rat Liver and Body 미리보기
저자
Abia, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
186.
서명
The Effect of Molybdenum-Induced Copper Deficiency on Acute-Phase Protein Concentrations, Superoxide Dismutase Activity, Leukocyte Numbers, and Lymphocyte Proliferation in Beef Heifers Inoculated with Bovine Herpesvirus-1 미리보기
저자
Arthington, J. D
발행처
American Society of Animal Science [etc.]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
187.
서명
Near-Infrared Monitoring of the Growth Period of Japanese Pear Fruit Based on Constituent Sugar Concentrations 미리보기
저자
Tanaka, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
188.
서명
Influence of Gilt Age and Body Composition at First Breeding on Sow Reproductive Performance and Longevity 미리보기
저자
Rozeboom, D. W
발행처
American Society of Animal Science [etc.]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
189.
서명
Relationships between C~6-C~1~2 Alkanal and Alkenal Volatile Contents and Resistance of Maize Genotypes to Aspergillus flavus and Aflatoxin Production 미리보기
저자
Zeringue, H. J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
190.
서명
Color Coordinates for Assessment of Dietary Vitamin E Effects on Beef Color Stability 미리보기
저자
Liu, Q
발행처
American Society of Animal Science [etc.]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
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