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31.
서명
Natural Fermentation of Lentils. Influence of Time, Flour Concentration,and Temperature on the Kinetics of Monosaccharides, Disaccharide, and �Galactosides 미리보기
저자
Frias, J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
32.
서명
Fluroxypyr- and Triclopyr-Specific Enzyme-Linked Immunosorbent Assays: Development and Quantitation in Soil and Water 미리보기
저자
Johnson, B. D
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
33.
서명
Products Formed in Model Wine Solutions Involving Anthocyanins, Procyanidin B~2, and Acetaldehyde 미리보기
저자
Dallas, C
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
34.
서명
Nutritional Evaluation of Leaf Protein Extracted from Three Aquatic Plants 미리보기
저자
Dewanji, A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
35.
서명
Effect of Beef Tenderness on Consumer Satisfaction with Steaks Consumed in the Home and Restaurant 미리보기
저자
Huffman, K. L
발행처
American Society of Animal Science [etc.]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
36.
서명
Alterations in Follicular Function Associated with Selection on Ovulation Rate in Finn Ewes 미리보기
저자
Driancourt, M. A
발행처
American Society of Animal Science [etc.]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
37.
서명
Lack of Maternal Influence on Lamb Consumption of Locoweed (Oxytropis sericea) 미리보기
저자
Pfister, J. A
발행처
American Society of Animal Science [etc.]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
38.
서명
Fiber-Optic Immunosensor for the Detection of Fumonisin B~1 미리보기
저자
Thompson, V. S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
39.
서명
Singlet versus Triplet Reactivity in Photodegradation of C~4~0 Carotenoids 미리보기
저자
Nielsen, B. R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
40.
서명
Purification and Characterization of a Thermally Tolerant Pectin Methylesterase from a Commercial Valencia Fresh Frozen Orange Juice 미리보기
저자
Cameron, R. G
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
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