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91.
서명
Profiling European traditional food consumers 미리보기
저자
Vanhonacker, F.; Lengard, V.; Hersleth, M.; Verbeke, W.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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92.
서명
Attributes and benefits of branded bread: case Artesaani 미리보기
저자
Tikkanen, I.; Vaariskoski, M.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
자료유형
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원문제공마감년
93.
서명
Food consumer science post-graduate courses: comparison of face-to-face versus online delivery systems 미리보기
저자
Moura, A. P.; Cunha, L. M.; Azeiteiro, U. M.; Aires, L.; Graca, P.; Almeida, M. D.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
자료유형
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원문제공마감년
94.
서명
Attitudes of women towards food safety 미리보기
저자
Talas, C.; Ucar, A.; Ozcelik, A. O.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
95.
서명
New paradigm for patterns of home packaged food intake 미리보기
저자
Pocas, M. F.; Oliveira, J. C.; Pinto, H. J.; Zacarias, M. E.; Hogg, T.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
96.
서명
Buying decision-making process for poultry meat 미리보기
저자
Vukasovic, T.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
97.
서명
Variation in the physicochemical characteristics of cashew (Anacardium occidentale L.) apples with maturity 미리보기
저자
Yahaya, L. E.; Aliyu, O. M.; Hammed, L. A.; Aroyeun, S. O.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
98.
서명
Potential cross-contamination of the ready-to-eat dried meat product, biltong 미리보기
저자
Naidoo, K.; Lindsay, D.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
자료유형
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원문제공마감년
99.
서명
Technological and dietetic characteristics of probiotic acidophilus milk 미리보기
저자
Sarkar, S.; Misra, A. K.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
자료유형
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원문제공마감년
100.
서명
Benefits of traceability in fish supply chains - case studies 미리보기
저자
Mai, N.; Bogason, S. G.; Arason, S.; Arnason, S. V.; Matthiasson, T. G.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
자료유형
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원문제공마감년
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