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401.
서명
Protein Glycation Inhibitory and Antioxidative Activities of Some Plant Extracts in Vitro/ 미리보기
저자
Kim, H. Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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402.
서명
High-Performance Liquid Chromatography Determination of Phenolic Constituents in 17 Varieties of Cowpeas/ 미리보기
저자
Cai, R
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
403.
서명
High-Fat Diet Enhances the Accumulation of Hexachlorobenzene (HCB) by Pregnant Rats during Continuous Exposure to HCB/ 미리보기
저자
Nakashima, Y
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
404.
서명
Determination of Free Phenolic Acids in Wort and Beer by Coulometric Array Detection/ 미리보기
저자
Floridi, S
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
405.
서명
Lipid Oxidation in Corn Oil-in-Water Emulsions Stabilized by Casein, Whey Protein Isolate, and Soy Protein Isolate/ 미리보기
저자
Hu, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
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원문제공마감년
406.
서명
Honey with High Levels of Antioxidants Can Provide Protection to Healthy Human Subjects/ 미리보기
저자
Schramm, D. D
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
407.
서명
Phenolic Composition of Champagnes from Chardonnay and Pinot Noir Vintages/ 미리보기
저자
Chamkha, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
408.
서명
Effect of Harvesting and Drying Conditions on Chlorophyll Levels of Soybean (Glycine max L. Merr)/ 미리보기
저자
Gomes, M. S. O
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
409.
서명
O/W Emulsification for the Self-Aggregation and Nanoparticle Formation of Linoleic Acid-Modified Chitosan in the Aqueous System/ 미리보기
저자
Chen, X.-G
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
410.
서명
Pigment-Lipoprotein Complexes in Table Olives (Cv. Gordal) with Green Staining Alteration/ 미리보기
저자
Gallardo-Guerrero, L
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
2003
자료유형
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원문제공마감년
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