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51.
서명
Supplementation of a Cereal-Based Diet with Heme Iron: Interactions between Iron and Calcium, Phosphorus, and Magnesium in Rats 미리보기
저자
Pallares, I
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
52.
서명
Development of Monoclonal Antibodies against Caprine �S~2-Casein and Their Potential for Detecting the Substitution of Ovine Milk by Caprine Milk by an Indirect ELISA 미리보기
저자
Haza, A. I
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
53.
서명
Biosynthesis of (R)-gamma-Decanolactone in the Yeast Sporobolomyces odorus 미리보기
저자
Haffner, T
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
54.
서명
Characterization of Tobacco Products by High-Performance Anion Exchange Chromatography-Pulsed Amperometric Detection 미리보기
저자
Zook, C. M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
55.
서명
Evolution of Chemical and Physical Albumen Characteristics during the Storage of Shell Eggs 미리보기
저자
Lucisano, M
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
56.
서명
Iron-Catalyzed Oxidation of (+)-Catechin in Model Systems 미리보기
저자
Oszmianski, J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
57.
서명
Evaluation of Liquid-Liquid Extraction and Liquid-Solid Extraction with a New Sorbent for the Determination of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Raw and Finished Drinking Waters 미리보기
저자
Fernandez, M. J
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
58.
서명
Thermodynamic Compatibility of Substrate Proteins Affects Their Cross-Linking by Transglutaminase 미리보기
저자
Han, X.-Q
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
59.
서명
Comparison of Quality Loss and Changes in the Glutathione Antioxidant System in Stored Mackerel and Bluefish Muscle 미리보기
저자
Jia, T.-D
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
60.
서명
Rapid Spectrophotometric Method for the Assay of Nystatin in Feeds 미리보기
저자
Botsoglou, N. A
발행처
American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년
1996
자료유형
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원문제공마감년
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