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21.
서명
Potential cross-contamination of the ready-to-eat dried meat product, biltong 미리보기
저자
Naidoo, K.; Lindsay, D.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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22.
서명
Technological and dietetic characteristics of probiotic acidophilus milk 미리보기
저자
Sarkar, S.; Misra, A. K.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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23.
서명
Benefits of traceability in fish supply chains - case studies 미리보기
저자
Mai, N.; Bogason, S. G.; Arason, S.; Arnason, S. V.; Matthiasson, T. G.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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24.
서명
Stakeholder and consumer views regarding novel hypoallergenic foods 미리보기
저자
Putten, M. v.; Frewer, L.; Gilissen, L.; Bart, G.; Peijnenburg, A.; Wichers, H.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
25.
서명
Determinants of US fast food consumption 1994-1998 미리보기
저자
Fanning, J.; Marsh, T.; Stiegert, K.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
26.
서명
Fatty acid compositions of Turbo coronatus Gmelin 1791 미리보기
저자
Freije, A. M.; Awadh, M. N.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
27.
서명
Consumer evaluations of food risk management in Russia 미리보기
저자
Popova, K.; Frewer, L. J.; Jonge, J. D.; Fischer, A.; Kleef, E. V.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
28.
서명
Traceability in the Greek fresh produce sector: drivers and constraints 미리보기
저자
Manos, B.; Manikas, I.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
29.
서명
A tale of two crises: the Belgian and Irish dioxin contamination incidents 미리보기
저자
Casey, D. K.; Lawless, J. S.; Wall, P. G.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
30.
서명
Experts' perspectives on the implementation of traceability in Europe 미리보기
저자
Kher, S. V.; Frewer, L. J.; Jonge, J. D.; Wentholt, M.; Davies, O. H.; Luijckx, N. B.; Cnossen, H. J.
발행처
Emerald Group Publishing Limited
원문제공시작년
2010
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원문제공마감년
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