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검색어[키워드 / 전체:Journal]

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제한항목: Lamikanra, O

검색간략리스트

1.

서명: Effect of cutting and storage on sensory traits of cantaloupe melon cultivars with extended postharvest shelf life/
저자: Lamikanra, O
발행처: Blackwell Scientific Publ
원문제공시작년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
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2.

서명: Food Chemistry and Toxicology - Effects of Ascorbic Acid on Peroxidase and Polyphenoloxidase Activities in Fresh-Cut Cantaloupe Melon/
저자: Lamikanra, O
발행처: The Institute
원문제공시작년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
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3.

서명: CHEMICAL CHANGES DURING PROCESSING/STORAGE - Biochemical and Microbial Changes during the Storage of Minimally Processed Cantaloupe/
저자: Lamikanra, O
발행처: American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년: 2000
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
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4.

서명: Changes in Organic Acid Composition during Fermentation and Aging of Noble Muscadine Wine
저자: Lamikanra, O
발행처: American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
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5.

서명: Hydroxylated Stilbenes in Selected American Wines
저자: Lamikanra, O
발행처: American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
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6.

서명: Distribution and Effect of Grape Maturity on Organic Acid Content of RedMuscadine Grapes
저자: Lamikanra, O
발행처: American Chemical Society, Books and Journals Division]
원문제공시작년: 1995
자료유형: 저널기사 원문복사 신청
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