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검색어[전방일치/ 기사저자명:Frias J.]

총 5건 중 5건 출력

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제한항목: American Chemical Society, Books and Journals Division]

검색간략리스트

1.

기사제목: Natural Fermentation of Lentils. Influence of Time, Flour Concentration,and Temperature on the Kinetics of Monosaccharides, Disaccharide, and �Galactosides
기사저자명: Frias, J
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Influence of Processing on Trypsin Inhibitor Activity of Faba Beans and Its Physiological Effect
기사저자명: Vidal-Valverde, C
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Stability of Thiamine and Vitamins E and A during Storage of Enteral Feeding Formula/
기사저자명: Frias, Juana
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: FOOD CHEMISTRY/BIOCHEMISTRY - Simple Method of Isolation and Purification of a-Galactosides from Legumes/
기사저자명: Gulewicz, Piotr
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2000
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

5.

기사제목: COMPOSITION OF FOODS/FEEDS/BIOBASED PRODUCTS - Nutritional Evaluation of Ethanol-Extracted Lentil Flours/
기사저자명: Sanz, M Angeles
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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