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검색어[전방일치/ 기사저자명:Broadbent J.]
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11.
기사제목
DAIRY FOODS: - Influence of Capsular and Ropy Exopolysaccharide-Producing Streptococcus thermophilus on Mozzarella Cheese and Cheese Whey/ 미리보기
기사저자명
Petersen, B L
출판사
American Dairy Science Association
발행년
2000
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12.
기사제목
Development and Characterization of Lactose-Positive Pediococcus Speciesfor Milk Fermentation 미리보기
기사저자명
Caldwell, S. L
출판사
American Society for Microbiology.
발행년
1980
자료유형
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13.
기사제목
Social capital and labor politics in Japan: Cooperationorcooptation?/ 미리보기
기사저자명
Broadbent, Jeffrey P
출판사
Kluwer Academic Publishers, [etc.]
발행년
2000
자료유형
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14.
기사제목
Absorption and Excretion of the Soy Isoflavone Genistein in Rats 미리보기
기사저자명
King, R. A
출판사
Wistar Institute of Anatomy and Biology
발행년
1980
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15.
기사제목
Influence of Adjunct Use and Cheese Microenvironment on Nonstarter Bacteria in Reduced-Fat Cheddar-Type Cheese/ 미리보기
기사저자명
Broadbent, J. R
출판사
American Dairy Science Association
발행년
2003
자료유형
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16.
기사제목
Effect of Lactobacillus helveticus and Propionibacterium freudenrichii ssp. shermanii Combinations on Propensity for Split Defect in Swiss Cheese/ 미리보기
기사저자명
White, S. R
출판사
American Dairy Science Association
발행년
2003
자료유형
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17.
기사제목
DAIRY FOODS: - Reversibility of the Temperature-Dependent Opacity of Nonfat Mozzarella Cheese/ 미리보기
기사저자명
Dave, Rajiv I
출판사
American Dairy Science Association
발행년
2001
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18.
기사제목
Evaluating the `new public management' reforms in the UK: A constitutional possibility? 미리보기
기사저자명
Broadbent, Jane
출판사
Oxford University Press
발행년
1997
자료유형
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19.
기사제목
Characteristics of Tn5307 exchange and intergeneric transfer of genes associated with nisin production 미리보기
기사저자명
Broadbent, J. R
출판사
Springer International
발행년
1995
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20.
기사제목
Internationalization and private engagement in higher education 미리보기
기사저자명
Broadbent, J.; Middlehurst, R.
출판사
Basil Blackwell
발행년
2013
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