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검색어[전방일치/ 기사저자명:박영덕]
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1.
기사제목
컴퓨터 制御裝置를 이용한 模型食品의 乾燥特性에 관한 硏究 = 미리보기
기사저자명
박영덕
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1992
자료유형
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2.
기사제목
겔라틴化된 감자 澱粉의 리올리지 特性 = 미리보기
기사저자명
장영일
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1991
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
3.
기사제목
모형식품의 해동방법에 따른 물성변화 = 미리보기
기사저자명
이재학
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1994
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
4.
기사제목
모형식품의 리올로지 특성 = 미리보기
기사저자명
천기철
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1995
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
5.
기사제목
韓國産 傳統 家禽肉의 冷凍貯藏에 關한 硏究 = 미리보기
기사저자명
박영덕
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1993
자료유형
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6.
기사제목
증편의 저장 중 조직 특성 변화 = 미리보기
기사저자명
장규섭
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1991
자료유형
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