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검색어[전방일치/ 기사저자명:장규섭]
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1.
기사제목
米麥의 比熱에 관한 硏究 = 미리보기
기사저자명
김만수
출판사
忠南大學校 農業技術硏究所
발행년
1980
자료유형
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2.
기사제목
Caramel 色素의 原料代替에 關한 硏究 : 미리보기
기사저자명
김성열
출판사
忠南大學校 農業技術硏究所
발행년
1976
자료유형
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3.
기사제목
加壓炊飯時 米飯의 物性變化에 關한 硏究 = 미리보기
기사저자명
김동우
출판사
忠南大學校 農業技術硏究所
발행년
1981
자료유형
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4.
기사제목
컴퓨터 制御裝置를 이용한 模型食品의 乾燥特性에 관한 硏究 = 미리보기
기사저자명
박영덕
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1992
자료유형
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5.
기사제목
겔라틴化된 감자 澱粉의 리올리지 特性 = 미리보기
기사저자명
장영일
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1991
자료유형
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6.
기사제목
모형식품의 해동방법에 따른 물성변화 = 미리보기
기사저자명
이재학
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1994
자료유형
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7.
기사제목
貯藏 紅, 白蔘中 Phenol 系 化合物의 含量과 抗酸化活性 = 미리보기
기사저자명
김영호
출판사
忠南大學校 農業技術硏究所
발행년
1984
자료유형
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8.
기사제목
딸기쨈의 색깔과 물성에 관한 연구 = 미리보기
기사저자명
이종혁
출판사
忠南大學校 農業技術硏究所
발행년
1987
자료유형
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9.
기사제목
平板集熱機를 利用한 고추 乾燥에 關한 硏究 = 미리보기
기사저자명
김동만
출판사
忠南大學校 農業技術硏究所
발행년
1979
자료유형
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10.
기사제목
모형식품의 리올로지 특성 = 미리보기
기사저자명
천기철
출판사
忠南大學校 農業科學硏究所
발행년
1995
자료유형
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