충남대학교 외국학술지지원센터

주메뉴 바로가기
본문 바로가기(skip to content)
퀵메뉴 바로가기
마이메뉴 바로가기
도서관정보 바로가기

글로벌메뉴

주메뉴

이용안내
원문검색
센터소개
- 소개
- 연혁
- 운영시간
- 조직
게시판
- 이용안내
- 원문검색
- 센터소개
  - 소개
  - 연혁
  - 운영시간
  - 조직
- 게시판

검색

탭메뉴

검색어[전방일치/ 기사저자명:Al-Khamy A. F.]

총 4건 중 4건 출력

1/1 페이지

검색간략리스트

1.

기사제목: Effect of storage on the composition, rheological properties and organoleptic quality of commercial processed cheeses
기사저자명: Hamed, A
출판사: Egyptian Society of Dairy Science
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: The use of whey protein concentrates in processed cheese spreads 1- Effect of type of emulsifying salt
기사저자명: Al-Khamy, A. F
출판사: Egyptian Society of Dairy Science
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Effect of whey protein concentrate, emulsifying salts and storage on theapparent viscosity of processed cheese spreads
기사저자명: Abd El-Salam, M. H
출판사: Egyptian Society of Dairy Science
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: Chemical composition and some properties of market processed cheese
기사저자명: Khader, A
출판사: Egyptian Society of Dairy Science
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

1

임시보관함보기

하단메뉴