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검색어[전방일치/ 기사저자명:Arnoldi A.]

총 8건 중 8건 출력

1/1 페이지

검색간략리스트

1.

기사제목: New Colored Compounds from the Maillard Reaction between Xylose and Lysine
기사저자명: Arnoldi, A
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Enzyme-Linked Immunosorbent Assay for the Quantitation of the Fungicide Tetraconazole in Fruits and Fruit Juices
기사저자명: Cairoli, S
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: N-Nitrosation of Triazines in Human Gastric Juice
기사저자명: Cova, D
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: Analysis of the Methanol-Extractable Nonvolatile Maillard Reaction Products of a Model Extrusion-Cooked Cereal Product
기사저자명: Ames, J. M
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

5.

기사제목: Progress in isovanillyl sweet compounds
기사저자명: Arnoldi, A
출판사: Applied Science Publishers
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

6.

기사제목: Lysinoalanine Content of Formulas for Enteral Nutrition/
기사저자명: Boschin, G
출판사: American Dairy Science Association
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

7.

기사제목: FOOD CHEMISTRY/BIOCHEMISTRY - Effects of Olive, Canola, and Sunflower Oils on the Formation of Volatiles from the Maillard Reaction of Lysine with Xylose and Glucose/
기사저자명: Negroni, Monica
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

8.

기사제목: Nutrient Metabolism - Soy Protein Peptides Regulate Cholesterol Homeostasis in Hep G2 Cells/
기사저자명: Lovari, Maria R
출판사: Wistar Institute of Anatomy and Biology
발행년: 2000
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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