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1.
기사제목
Thermal gelation properties of two different composition sardine (Sardina pilchardus) muscles with addition of non-muscle proteins and hydrocolloids 미리보기
기사저자명
Gomez-Guillen, C
출판사
Applied Science Publishers
발행년
1997
자료유형
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2.
기사제목
Rheological and Biochemical Characteristics of High-Pressure- and Heat-Induced Gels from Blue Whiting (Micromesistius poutassou) Muscle Proteins 미리보기
기사저자명
Perez-Mateos, M
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
1997
자료유형
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3.
기사제목
Rheological Properties of Gels Made from High- and Low-Quality Sardine (Sardina pilchardus) Mince with Added Nonmuscle Proteins 미리보기
기사저자명
Gomez-Guillen, M. C
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
1996
자료유형
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4.
기사제목
Earth-Based Radio Tracking of the Galileo Probe for Jupiter Wind Estimation 미리보기
기사저자명
Folkner, W. M
출판사
American Association for the Advancement of Science
발행년
1980
자료유형
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5.
기사제목
U.S. Ends Hong Kong Transportation Agreement: The `Principle of Least' Upended? 미리보기
기사저자명
Border, James R.
출판사
Tax Analysts
발행년
2020
자료유형
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6.
기사제목
Nuclear Reactions - Properties of light particles produced in Ar+Ni collisions at 95A MeV: Prompt emission and evaporation (10 pages)/ 미리보기
기사저자명
Dor�, D
출판사
Published for the American Physical Society by the American Institute of Physics
발행년
2001
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7.
기사제목
Evidence for dynamical proton emission in peripheral Xe+Sn collisions at 50 MeV/u/ 미리보기
기사저자명
Germain, M
출판사
North-Holland Pub. Co
발행년
2000
자료유형
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8.
기사제목
Original articles - CLINICAL SCIENCE - Screening human donor corneas during organ culture for the presence of guttae/ 미리보기
기사저자명
Borderie, V M
출판사
British Medical Association
발행년
2001
자료유형
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9.
기사제목
Food Chemistry and Toxicology - Chilled Storage of Pressurized Octopus (Octopus vulgaris) Muscle/ 미리보기
기사저자명
Hurtado, J L
출판사
The Institute
발행년
2001
자료유형
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10.
기사제목
t-PA promotes glomerular plasmin generation and matrix degradation in experimental glomerulonephritis/ 미리보기
기사저자명
Haraguchi, Masashi
출판사
Springer-Verlag
발행년
2001
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