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검색어[전방일치/ 기사저자명:Bazinet L.]

총 5건 중 5건 출력

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검색간략리스트

1.

기사제목: Combined Effect of pH and Temperature during Electroreduction of Whey Proteins
기사저자명: Bazinet, L
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Electroacidification of Soybean Proteins for the Production of Isolate
기사저자명: Bazinet, L
출판사: Food technology, etc.]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Effect of KCl and Soy Protein Concentrations on the Performance of Bipolar Membrane Electroacidification
기사저자명: Bazinet, L
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: Cationic balance in skim milk during bipolar membrane electroacidification/
기사저자명: Bazinet, Laurent
출판사: Elsevier Scientific Pub. Co
발행년: 2000
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

5.

기사제목: CHEMICAL CHANGES DURING PROCESSING/STORAGE - Bipolar Membrane Electroacidification of Demineralized Skim Milk/
기사저자명: Bazinet, Laurent
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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