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검색어[전방일치/ 기사저자명:Berot S.]

총 3건 중 3건 출력

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1.

기사제목: Pilot scale preparation of wheat gluten protein fractions: II. Technological properties of the fractions
기사저자명: Berot, S
출판사: Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publicati
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Acetylation of Pea Isolate in a Torus Microreactor
기사저자명: Legrand, J
출판사: John Wiley ＆ Sons[etc.]
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Key Factors in Membrane Emulsification/
기사저자명: Berot, S
출판사: Institution of Chemical Engineers
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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