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검색어[전방일치/ 기사저자명:Champagne C. P.]

총 6건 중 6건 출력

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1.

기사제목: An automatic turbidimetric method to screen yeast extracts as fermentation nutrient ingredients
기사저자명: Potvin, J
출판사: Elsevier Biomedical
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Effect of Dilution Rate on Bacteriophage Development in an Immobilized Cell System Used for Continuous Inoculation of Lactococci in Milk
기사저자명: Lapointe, M
출판사: American Dairy Science Association
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Production of Cheddar cheese using milk acidified with carbon dioxide
기사저자명: St-Gelais, D
출판사: Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: Lactic Fermentation of Media Containing High Concentrations of Yeast Extracts
기사저자명: Gaudreau, H
출판사: The Institute
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

5.

기사제목: Starters produced on whey protein concentrates
기사저자명: Champagne, C. P
출판사: Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

6.

기사제목: Continuous Mixed Strain Mesophilic Lactic Starter Production in Supplemented Whey Permeate Medium Using Immobilized Cell Technology
기사저자명: Lambolay, L
출판사: John Wiley ＆ Sons[etc.]
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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