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검색어[전방일치/ 기사저자명:Chau C.-F.]

총 4건 중 4건 출력

1/1 페이지

검색간략리스트

1.

기사제목: Effect of Various Processing Methods on Antinutrients and in Vitro Digestibility of Protein and Starch of Two Chinese Indigenous Legume Seeds
기사저자명: Chau, C.-F
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: In Vitro Hypoglycemic Effects of Different Insoluble Fiber-Rich Fractions Prepared from the Peel of Citrus Sinensis L. cv. Liucheng/
기사저자명: Chau, C.-F
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Effects of Cooking on Content of Amino Acids and Antinutrients in Three Chinese Indigenous Legume Seeds
기사저자명: Chau, C.-F
출판사: Blackwell Scientific Publ
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: Functional Properties of Protein Concentrates from Three Chinese Indigenous Legume Seeds
기사저자명: Chau, C.-F
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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