충남대학교 외국학술지지원센터

주메뉴 바로가기
본문 바로가기(skip to content)
퀵메뉴 바로가기
마이메뉴 바로가기
도서관정보 바로가기

글로벌메뉴

주메뉴

이용안내
원문검색
센터소개
- 소개
- 연혁
- 운영시간
- 조직
게시판
- 이용안내
- 원문검색
- 센터소개
  - 소개
  - 연혁
  - 운영시간
  - 조직
- 게시판

검색

탭메뉴

검색어[전방일치/ 기사저자명:Corredig M.]

총 6건 중 6건 출력

1/1 페이지

검색간략리스트

1.

기사제목: Isolates from Industrial Buttemilk: Emulsifying Properties of Materials Derived from the Milk Fat Globule Membrane
기사저자명: Corredig, M
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: The binding of �lactalbumin and �lactoglobulin to casein micelles in milk treated by different heating systems
기사저자명: Corredig, M
출판사: Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Production of a Novel Ingredient from Buttermilk/
기사저자명: Corredig, M
출판사: American Dairy Science Association
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: Heat-Induced Interactions of Whey Proteins and Casein Micelles with Different Concentrations of �Lactalbumin and �Lactoglobulin
기사저자명: Dalgleish, D. G
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

5.

기사제목: FOOD CHEMISTRY/BIOCHEMISTRY - Separation of Thermostable Pectinmethylesterase from Marsh Grapefruit Pulp/
기사저자명: Corredig, Milena
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2000
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

6.

기사제목: FOOD CHEMISTRY/BIOCHEMISTRY - Particle Size Distribution of Orange Juice Cloud after Addition of Sensitized Pectin/
기사저자명: Corredig, Milena
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

1

임시보관함보기

하단메뉴