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검색어[전방일치/ 기사저자명:De Angelis M.]
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3.
기사제목
DAIRY FOODS: - Microbiological and Biochemical Properties of Canestrato Pugliese Hard Cheese Supplemented with Bifidobacteria/ 미리보기
기사저자명
Corbo, M R
출판사
American Dairy Science Association
발행년
2001
자료유형
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5.
기사제목
PHYSIOLOGY AND GROWTH - The acid-stress response in Lactobacillus sanfranciscensis CB1/ 미리보기
기사저자명
Angelis, M De
출판사
Society for General Microbiology
발행년
2001
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
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