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검색어[전방일치/ 기사저자명:Escarpa A.]

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검색간략리스트

1.

기사제목: Resistant Starch Formation: Standardization of a High-Pressure AutoclaveProcess
기사저자명: Escarpa, A
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: An approach to the influence of nutrients and other food constituents onresistant starch formation
기사저자명: Escarpa, A
출판사: Applied Science Publishers
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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