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검색어[전방일치/ 기사저자명:Fishman M. L.]
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1.
기사제목
Edible and Biodegradable Polymer Films: Challenges and Opportunities 미리보기
기사저자명
Fishman, M. L
출판사
Food technology, etc.]
발행년
1997
자료유형
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2.
기사제목
Mechanical and Microstructural Properties of Pectin/Starch Films 미리보기
기사저자명
Coffin, D. R
출판사
Wiley
발행년
1995
자료유형
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3.
기사제목
Thermomechanical Properties of Blends of Pectin and Poly(vinyl alcohol) 미리보기
기사저자명
Coffin, D. R
출판사
Wiley
발행년
1996
자료유형
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4.
기사제목
Molar Masses and Sizes of Starches by High-Performance Size-Exclusion Chromatography with On-Line Multi-Angle Laser Light Scattering Detection 미리보기
기사저자명
Fishman, M. L
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
1996
자료유형
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5.
기사제목
Monovalent Salt-Induced Gelation of Enzymatically Deesterified Pectin/ 미리보기
기사저자명
Yoo, S.-H
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
2003
자료유형
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6.
기사제목
HPSEC with component analysis of citrus and apple pectins after hollow fiber ultrafiltration 미리보기
기사저자명
Hoagland, P. D
출판사
The Institute
발행년
1997
자료유형
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