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검색어[전방일치/ 기사저자명:Gardini F.]
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1.
기사제목
Antifungal Activity of Hexanal As Dependent on Its Vapor Pressure 미리보기
기사저자명
Gardini, F
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
1996
자료유형
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2.
기사제목
A head space gas chromatographic approach for the monitoring of the microbial cell activity and the cell viability evaluation 미리보기
기사저자명
Gardini, F
출판사
Elsevier Biomedical
발행년
1980
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
3.
기사제목
Application of Hexanal, (E)-2-Hexenal, and Hexyl Acetate To Improve the Safety of Fresh-Sliced Apples/ 미리보기
기사저자명
Lanciotti, R
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
2003
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
4.
기사제목
Biogenic amines during ripening in 'Semicotto Caprino' cheese: role of enterococci/ 미리보기
기사저자명
Galgano, Fernanda
출판사
Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publicati
발행년
2001
자료유형
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