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검색어[전방일치/ 기사저자명:Hawrysh Z. J.]

총 2건 중 2건 출력

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1.

기사제목: Quality of atlantic mackerel (Scomber scombrus L.) Fillets during modified atmosphere storage
기사저자명: Hong, L. C
출판사: The Institute
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Quality and Stability of Potato Chips Fried in Canola, Partially Hydrogenated Canola, Soybean and Cottonseed Oils
기사저자명: Hawrysh, Z. J
출판사: Food ＆ Nutrition Press
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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