충남대학교 외국학술지지원센터

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검색어[전방일치/ 기사저자명:Howard L. R.]

총 6건 중 6건 출력

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검색간략리스트

1.

기사제목: Effects of Solvent and Temperature on Pressurized Liquid Extraction of Anthocyanins and Total Phenolics from Dried Red Grape Skin/
기사저자명: Ju, Z. Y
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Minimal processing and edible coating effects on composition and sensoryquality of mini-peeled carrots
기사저자명: Howard, L. R
출판사: The Institute
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Antioxidant capacity and phenolic content in blueberries as affected by genotype and growing season/
기사저자명: Howard, L. R
출판사: Blackwell Scientific Publ
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: CHEMICAL CHANGES DURING PROCESSING/STORAGE - Contribution of Periderm Material and Blanching Time to the Quality of Pasteurized Peach Puree/
기사저자명: Talcott, S T
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2000
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

5.

기사제목: Firmness and cell wall characteristics of pasteurized Jalape� pepper rings as affected by preheating and storage
기사저자명: Howard, L. R
출판사: The Institute
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

6.

기사제목: Chemical composition and color of strained carrots as affected by processing
기사저자명: Howard, L. R
출판사: The Institute
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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