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검색어[전방일치/ 기사저자명:Larrauri J. A.]

총 5건 중 5건 출력

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검색간략리스트

1.

기사제목: Resistant starch in potatoes deep-fried in olive oil
기사저자명: Go�, I
출판사: Applied Science Publishers
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Water recycling in processing orange peel to a high dietary fibre powder
기사저자명: Larrauri, J. A
출판사: Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publicati
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Measurement of Health-Promoting Properties in Fruit Dietary Fibres: Antioxidant Capacity, Fermentability and Glucose Retardation Index
기사저자명: Larrauri, J. A
출판사: Blackwell Scientific Publ
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: Effect of Drying Temperature on the Stability of Polyphenols and Antioxidant Activity of Red Grape Pomace Peels
기사저자명: Larrauri, J. A
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

5.

기사제목: Seasonal Changes in the Composition and Properties of a High Dietary Fibre Powder from Grapefruit Peel
기사저자명: Larrauri, J. A
출판사: Blackwell Scientific Publ
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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