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검색어[전방일치/ 기사저자명:Miller R. K.]
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1.
기사제목
Southwest Woodlands: Cultural Uses of the "Forgotten Forest" 미리보기
기사저자명
Miller, R. K
출판사
Society of American Foresters
발행년
1980
자료유형
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2.
기사제목
Carcass traits, muscle characteristics, and palatability attributes of lambs expressing the callipyge phenotype/ 미리보기
기사저자명
Goodson, K J
출판사
Applied Science Publishers
발행년
2001
자료유형
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3.
기사제목
Consumer Evaluation of Beef of Known Categories of Tenderness 미리보기
기사저자명
Boleman, S. J
출판사
American Society of Animal Science [etc.]
발행년
1997
자료유형
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4.
기사제목
Influence of Realimentation of Mature Cows on Maturity, Color, Collagen Solubility, and Sensory Characteristics 미리보기
기사저자명
Boleman, S. J
출판사
American Society of Animal Science [etc.]
발행년
1996
자료유형
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5.
기사제목
Performance, Carcass, and Palatability Traits for Cull Cows Fed High-Energy Concentrate Diets for 0, 14, 28, 42, or 56 Days 미리보기
기사저자명
Schnell, T. D
출판사
American Society of Animal Science [etc.]
발행년
1997
자료유형
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6.
기사제목
Wavelet Textural Features from Ultrasonic Elastograms for Meat Quality Prediction 미리보기
기사저자명
Huang, Y
출판사
American Society of Agricultural Engineers]
발행년
1997
자료유형
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7.
기사제목
Microbiological, Sensory and Chemical Characteristics of Vacuum-PackagedGround Beef Patties Treated with Salts of Organic Acids 미리보기
기사저자명
Maca, J. V
출판사
The Institute
발행년
1997
자료유형
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8.
기사제목
Sensory, Microbial and Chemical Characteristics of Fresh Aerobically Stored Ground Beef Containing Sodium Lactate and Sodium Propionate 미리보기
기사저자명
Eckert, L. A
출판사
The Institute
발행년
1997
자료유형
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9.
기사제목
Microbiological, Sensory and Chemical Characteristics of Vacuum-PackagedCooked Beef Top Rounds Treated with Sodium Lactate and Sodium Propionate 미리보기
기사저자명
Maca, J. V
출판사
The Institute
발행년
1997
자료유형
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10.
기사제목
Food Chemistry and Toxicology - Evaluation of Konjac Blends and Soy Protein Isolate as Fat Replacements in Low-fat Bologna/ 미리보기
기사저자명
Chin, K B
출판사
The Institute
발행년
2000
자료유형
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