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검색어[전방일치/ 기사저자명:Ortega J M]
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1.
기사제목
Nitrogen Compounds in Wine During Its Biological Aging by Two Flor Film Yeasts: An Approach to Accelerated Biological Aging of Dry Sherry-Type Wines 미리보기
기사저자명
Mauricio, J. C
출판사
John Wiley ＆ Sons[etc.]
발행년
1980
자료유형
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2.
기사제목
Observation of Self-Amplified Spontaneous Emission in the Mid-Infrared in a Free-Electron Laser 미리보기
기사저자명
Prazeres, R
출판사
American Physical Society
발행년
1980
자료유형
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3.
기사제목
The Effects of Grape Must Fermentation Conditions on Volatile Alcohols and Esters Formed by Saccharomyces cerevisiae 미리보기
기사저자명
Mauricio, J. C
출판사
Blackwell Scientific Publ
발행년
1980
자료유형
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4.
기사제목
In Vitro Specific Activities of Alcohol and Aldehyde Dehydrogenases fromTwo Flor Yeasts during Controlled Wine Aging 미리보기
기사저자명
Mauricio, J. C
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
1997
자료유형
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5.
기사제목
Comparative study of the gamma-butyrolactone and pantolactone contents in cells and musts during vinification by three S. cerevisiae races 미리보기
기사저자명
Zea, L
출판사
Science and Technology Letters]
발행년
1995
자료유형
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6.
기사제목
Effect of Gluconic Acid Consumption during Simulation of Biological Aging of Sherry Wines by a Flor Yeast Strain on the Final Volatile Compounds/ 미리보기
기사저자명
Peinado, R. A
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
2003
자료유형
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7.
기사제목
Experimental Study of Corotating Wake-Vortex Merger at Reynolds Numbers of Order 10^5 (TN)/ 미리보기
기사저자명
Bristol, R. L
출판사
American Institute of Aeronautics and Astronautics
발행년
2003
자료유형
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8.
기사제목
Concentration of amino acids in wine after the end of fermentation by Saccharomyces cerevisiae strains/ 미리보기
기사저자명
Valero, E
출판사
Blackwell Scientific Publ
발행년
2003
자료유형
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9.
기사제목
Tunable X-Ray Generation in a Free-Electron Laser by Intracavity ComptonBackscattering 미리보기
기사저자명
Glotin, F
출판사
American Physical Society
발행년
1980
자료유형
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10.
기사제목
Heat transfer mapping in 3-5 mum planar light emitting structures/ 미리보기
기사저자명
Malyutenko, V. K
출판사
American Institute of Physics
발행년
2003
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