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검색어[전방일치/ 기사저자명:Osundahunsi O. F.]

총 3건 중 3건 출력

1/1 페이지

검색간략리스트

1.

기사제목: Nutritional evaluation, with emphasis on protein quality, of maize-based complementary foods enriched with soya bean and cowpea tempe/
기사저자명: Osundahunsi, O. F
출판사: Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publicati
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Thermal Stability of Genistein and Daidzein and Its Effect on Their Antioxidant Activity/
기사저자명: Ungar, Y
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Potential of African pear (Dacryodes edulis) as an ingredient in plantain-based composite cookies
기사저자명: Osundahunsi, O. F.; Seidu, K. T.; Oyerinde, O. V.
출판사: Emerald Group Publishing Limited
발행년: 2010
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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