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검색어[전방일치/ 기사저자명:Otte J]
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1.
기사제목
Aggregate Formation during Hydrolysis of �Lactoglobulin with a Glu and Asp Specific Protease from Bacillus licheniformis 미리보기
기사저자명
Otte, J
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
1996
자료유형
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2.
기사제목
Original articles - Molecular self-assembly of partially hydrolysed a-lactalbumin resulting in strong gets with a novel microstructure/ 미리보기
기사저자명
Ipsen, R
출판사
Cambridge University press
발행년
2001
자료유형
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3.
기사제목
Protease-induced aggregation and gelation of whey proteins 미리보기
기사저자명
Otte, J
출판사
The Institute
발행년
1996
자료유형
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4.
기사제목
Detection of JC virus DNA sequence and expression of the viral oncoprotein, tumor antigen, in brain of immunocompetent patient with oligoastrocytoma 미리보기
기사저자명
Rencic, A
출판사
National Academy of Sciences[etc.]
발행년
1980
자료유형
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5.
기사제목
Molecular characterization of human zyxin 미리보기
기사저자명
Macalma, T
출판사
American Society for Biochemistry and Molecular Biology [etc.]
발행년
1980
자료유형
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6.
기사제목
Effects of Limited Proteolysis on the Microstructure of Heat-Induced Whey Protein Gels at Varying pH 미리보기
기사저자명
Otte, J
출판사
American Dairy Science Association
발행년
1996
자료유형
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7.
기사제목
Puralpha Is Essential for Postnatal Brain Development and Developmentally Coupled Cellular Proliferation As Revealed by Genetic Inactivation in the Mouse/ 미리보기
기사저자명
Khalili, K
출판사
American Society for Microbiology
발행년
2003
자료유형
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8.
기사제목
Intestinal Myofibroblasts in Innate Immune Responses of the Intestine/ 미리보기
기사저자명
Otte, J.-M
출판사
Williams and Wilkins Co
발행년
2003
자료유형
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9.
기사제목
Original articles - Standardized reaction times used to describe the mechanism of enzyme-induced gelation in whey protein systems/ 미리보기
기사저자명
Ipsen, Richard
출판사
Cambridge University press
발행년
2000
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10.
기사제목
FOOD CHEMISTRY/BIOCHEMISTRY - Steady-State Kinetics and Thermodynamics of the Hydrolysis of b-Lactoglobulin by Trypsin/ 미리보기
기사저자명
Olsen, Karsten
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
2000
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