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[전방일치/ 기사제목:Proximate amino acid fatty acid and mineral composition of raw and cooked camel (Camelus dromedarius) meat]
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기사
(1)
저자
Kadim, I. T.; Al-Ani, M. R.; Al-Maqbaly, R. S.; Mansour, M. H.; Mahgoub, O.; Johnson, E. H.
(1)
출판사
Emerald Group Publishing Limited
(1)
발행년도
2011
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1.
기사제목
Proximate, amino acid, fatty acid and mineral composition of raw and cooked camel (Camelus dromedarius) meat
기사저자명
Kadim, I. T.; Al-Ani, M. R.; Al-Maqbaly, R. S.; Mansour, M. H.; Mahgoub, O.; Johnson, E. H.
출판사
Emerald Group Publishing Limited
발행년
2011
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