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검색어[전방일치/ 기사저자명:Ramasamy D.]
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1.
기사제목
Effect of commercial modified starters on accelerated ripening of cheddar cheese 미리보기
기사저자명
Ramasamy, D
출판사
Egyptian Society of Dairy Science
발행년
1980
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
2.
기사제목
Acceptability of milk ices based on vegetable extracts/juices 미리보기
기사저자명
Ramasamy, D
출판사
Indian Dairy Science Association
발행년
1980
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
3.
기사제목
Effect of proteolytic enzymes on flavour development of cheddar cheese slurry 미리보기
기사저자명
Ramasamy, D
출판사
Indian Dairy Science Association
발행년
1980
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
1 

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