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검색어[전방일치/ 기사저자명:Ressler C.]

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기사제목: Neurotoxins in a Vetch Food: Stability to Cooking and Removal of gamma-Glutamyl-�cyanoalanine and �Cyanoalanine and Acute Toxicity from Common Vetch (Vicia sativa L.) Legumes
기사저자명: Ressler, C
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 1997
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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