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검색어[전방일치/ 기사저자명:Richardson R I]

총 5건 중 5건 출력

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검색간략리스트

1.

기사제목: The effect of cryoprotectants during freezing or freeze drying upon properties of washed mechanically recovered broiler meat
기사저자명: Kijowski, J
출판사: Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publicati
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: The effects of particle size, connective tissue and cooking regime upon properties of washed mechanically recovered broiler meat
기사저자명: Kijowski, J
출판사: Published for the Insstitute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publicati
발행년: 1996
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Whole wheat grain addition to broiler rations: effects on carcase yield,composition and sensory attributes of broiler meat
기사저자명: Walton, A. M
출판사: Longman
발행년: 1980
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

4.

기사제목: Factors affecting the composition and amount of 'white exudate' from cooked bacon/
기사저자명: Sheard, P R
출판사: Applied Science Publishers
발행년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

5.

기사제목: Review: Black Hunger: Food and the Politics of U.S. Identity (review)/
기사저자명: Richardson, Riche
출판사
발행년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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