충남대학교 외국학술지지원센터

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검색어[전방일치/ 기사저자명:Rosell C. M.]

총 3건 중 3건 출력

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검색간략리스트

1.

기사제목: Twin-core packed-bed reactors for organic-phase enzymatic esterificationwith water activity control
기사저자명: Rosell, C. M
출판사: Springer International
발행년: 1995
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

2.

기사제목: Effect of Cyclodextrinase on Dough Rheology and Bread Quality from Rice Flour/
기사저자명: Gujral, H. S
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2003
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

3.

기사제목: Use of Fungal Phytase to Improve Breadmaking Performance of Whole Wheat Bread/
기사저자명: Haros, M
출판사: American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년: 2001
자료유형: 저널기사 원문복사 신청

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