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기사제목
Biosynthesis of 2-Methylbutyl, 2-Methyl-2-butenyl, and 2-MethylbutanoateEsters in Red Delicious and Granny Smith Apples Using Deuterium-Labeled Substrates 미리보기
기사저자명
Rowan, D. D
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
1996
자료유형
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