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검색어[전방일치/ 기사저자명:Ruan R]
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1.
기사제목
Spectrum Analysis of Mixing Power Curves for Neural Network Prediction of Dough Rheological Properties 미리보기
기사저자명
Ruan, R
출판사
American Society of Agricultural Engineers]
발행년
1997
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
2.
기사제목
FOOD ENGINEERING AND PHYSICAL PROPERTIES - Formulation of Caking-Resistant Powdered Soups Based on NMR Analysis/ 미리보기
기사저자명
Chung, M-S
출판사
The Institute
발행년
2001
자료유형
저널기사 저널기사 원문복사 신청
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