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검색어[전방일치/ 기사저자명:Schmidt K. A.]
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1.
기사제목
Collections at Risk: Revisiting Serial Cancellations in Academic Libraries 미리보기
기사저자명
Chrzastowski, T. E
출판사
American Library Association
발행년
1980
자료유형
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2.
기사제목
Functional Properties of Skim Milk Processed with Continuous High Pressure Throttling 미리보기
기사저자명
Adapa, S
출판사
American Dairy Science Association
발행년
1997
자료유형
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3.
기사제목
DAIRY FOODS: - Rheological Properties of Ice Cream Mixes and Frozen Ice Creams Containing Fat and Fat Replacers/ 미리보기
기사저자명
Adapa, S
출판사
American Dairy Science Association
발행년
2000
자료유형
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4.
기사제목
Formation of Yogurt Microstructure and Three-Dimensional Visualization as Determined by Confocal Scanning Laser Microscopy 미리보기
기사저자명
Hassan, A. N
출판사
American Dairy Science Association
발행년
1995
자료유형
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5.
기사제목
Observation of Encapsulated Lactic Acid Bacteria Using Confocal ScanningLaser Microscopy 미리보기
기사저자명
Hassan, A. N
출판사
American Dairy Science Association
발행년
1995
자료유형
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6.
기사제목
SarT Influences sarS Expression in Staphylococcus aureus/ 미리보기
기사저자명
Schmidt, K. A
출판사
American Society for Microbiology
발행년
2003
자료유형
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7.
기사제목
Composition of Carbohydrates and Concentration of �Galactosidase of Commercial Frozen Yogurt 미리보기
기사저자명
Schmidt, K. A
출판사
Food ＆ Nutrition Press
발행년
1980
자료유형
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8.
기사제목
Exopolysaccharide production from whey lactose by fermentation with Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus 미리보기
기사저자명
Gassem, M. A
출판사
The Institute
발행년
1997
자료유형
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9.
기사제목
Interaction and Stabilization of Acidified Casein Dispersions with Low and High Methoxyl Pectins 미리보기
기사저자명
Pereyra, R
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
1997
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10.
기사제목
Characterization of b-Conglycinin and Glycinin Soy Protein Fractions from Four Selected Soybean Genotypes/ 미리보기
기사저자명
Riblett, A L
출판사
American Chemical Society, Books and Journals Division]
발행년
2001
자료유형
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