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검색어[전방일치/ 기사저자명:Taranto M. P.]
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1.
기사제목
Bile tolerance and cholesterol reduction by Enterococcus faecium, a candidate microorganism for the use as a dietary adjunct in milk product 미리보기
기사저자명
Taranto, M. P
출판사
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
발행년
1980
자료유형
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2.
기사제목
Use of a conductimetric method to evaluate the effect of bile acids on Listeria monocytogenes 미리보기
기사저자명
Taranto, M. P
출판사
Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
발행년
1980
자료유형
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3.
기사제목
Mixed-acid fermentation and polysaccharide production by Lactobacillus helveticus in milk cultures/ 미리보기
기사저자명
Torino, M I
출판사
Science and Technology Letters]
발행년
2001
자료유형
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4.
기사제목
Influence of Bile on �Galactosidase Activity and Cell Viability of Lactobacillus reuteri when Subjected to Freeze-Drying 미리보기
기사저자명
De Valdez, G. F
출판사
American Dairy Science Association
발행년
1997
자료유형
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5.
기사제목
Bile salts hydrolase plays a key role on cholesterol removal by Lactobacillus reuteri 미리보기
기사저자명
Taranto, M. P
출판사
Science and Technology Letters]
발행년
1997
자료유형
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