충남대학교 외국학술지지원센터

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1.

Texture Properties of Farmed Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss): Effects of Diet, Muscle Fat Content and Time of Storage on Ice / Andersen, U. B / Blackwell Scientific Publ / JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRIC / 347 / 1980

2.

非対面でも魅力 / 日經BP社 / (NIKKEI) TOP LEADER / 16-19 / 2020

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