충남대학교외국학술지지원센터

글로벌메뉴

  • HOME
  • sitemap

주메뉴


상세정보

  • |Home >
  • 상세정보

부가기능

Effects of Freezing and Thawing Methods and Storage Time on Thermal Properties of Freshwater Prawns (Macrobrachium rosenbergii)

기사 상세정보

상세정보
상세정보
자료유형학술지논문
논문명Effects of Freezing and Thawing Methods and Storage Time on Thermal Properties of Freshwater Prawns (Macrobrachium rosenbergii)
저자명Srinivasan, S.
학술지명JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRIC
발행년도1980
권호사항vol: 75 no: 1 ( 1997
발행처Blackwell Scientific Publ
페이지37
언어eng

소장정보

  • 소장정보

메세지가 없습니다
No. 권호·제본정보 보기 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호
1 중앙도서관/3층 연속간행물(보존)/ 664.005 J86 구독중 Vol.87 No.9
2 중앙도서관/3층 연속간행물실/ 664.005 J86 구독중 Vol.87 No.15

서평

  • 서평

태그

  • 태그

나의 태그

나의 태그 (0)

모든 이용자 태그

모든 이용자 태그 (0) 태그 목록형 보기 태그 구름형 보기
 

하단메뉴