충남대학교외국학술지지원센터

글로벌메뉴

  • HOME
  • sitemap

주메뉴


상세정보

  • |Home >
  • 상세정보

부가기능

Quality of Minimally Processed Apple Slices Using Different Modified Atmosphere Conditions

기사 상세정보

상세정보
상세정보
자료유형학술지논문
논문명Quality of Minimally Processed Apple Slices Using Different Modified Atmosphere Conditions
저자명Anese, M.
학술지명JOURNAL OF FOOD QUALITY
발행년도1980
권호사항vol: 20 no: 5 ( 1997
발행처Food & Nutrition Press
페이지359
언어eng

소장정보

  • 소장정보

메세지가 없습니다
No. 권호·제본정보 보기 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호
1 중앙도서관/3층 연속간행물실/ 664.07 J86 구독중단 vol.19 no.2
2 중앙도서관/3층 학위논문실/ 664.07 J86

서평

  • 서평

태그

  • 태그

나의 태그

나의 태그 (0)

모든 이용자 태그

모든 이용자 태그 (0) 태그 목록형 보기 태그 구름형 보기
 

하단메뉴