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Analysis of Expanded-Food Texture by Image Processing Part I: Geometric Properties

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자료유형학술지논문
논문명Analysis of Expanded-Food Texture by Image Processing Part I: Geometric Properties
저자명Gao, X.
학술지명JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING
발행년도1996
권호사항vol: 19 no: 4 ( 1997
발행처Food ＆ Nutrition Press
페이지425
언어eng

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No. 권호·제본정보 보기 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호
1 농학도서관// 664.005 J86b 구독중 vol.31 no.6
2 중앙도서관/3층 학위논문실/ 664.005 J86b

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