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Relationships between the Maximum Temperature Reached in the Smoke Generation Processes from Vitis vinifera L. Shoot Sawdust and Composition of the Aqueous Smoke Flavoring Preparations Obtained

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No. 권호·제본정보 보기 소장처 소장사항 청구기호 구독 최근입수호
1 중앙도서관/3층 연속간행물(보존)/ 664.05 J86a
2 중앙도서관/3층 연속간행물실/ 664.05 J86a 구독중단 Vol.49 no.12

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