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FEATURE ARTICLES - Sterilization of Liquid Foods by Pulsed Electric Fields - An overview of present research regarding the application of high field electric pulse technology to kill microorganisms in a manner consistent with development of industrial-scale nonthermal sterilization methods./
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| No. | 권호·제본정보 보기 | 소장처 | 소장사항 | 청구기호 | 구독 | 최근입수호 |
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| 1 | 중앙도서관/3층 연속간행물(보존)/ | 621.31937 I22 | 구독중단 | Vol.16 No.6 | ||
| 2 | 중앙도서관/3층 연속간행물실/ | 621.31937 I22 | 구독중단 |
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