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East Asian cuisine perceptions in New York City between 1997 and 2007

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자료유형학술지논문
논문명East Asian cuisine perceptions in New York City between 1997 and 2007
저자명Choi, J.; Lee, J. M.; Cho, M. S.
학술지명British food journal
ISSN0007-070X
발행년도2011
권호사항Vol.113 no.11
발행처Emerald Group Publishing Limited
페이지1427-1438
언어eng

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