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Impact-range performance analysis and asymmetry analysis for improving quality of Korean food attributes

상세정보

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자료유형	학술지논문
논문명	Impact-range performance analysis and asymmetry analysis for improving quality of Korean food attributes
저자명	Back, K. J.
학술지명	International journal of hospitality management
ISSN	0278-4319
발행년도	2012
권호사항	Vol.31 no.2
발행처	Elsevier Science B.V., Amsterdam.
페이지	535-543
언어	eng