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Determinants of restaurant's owners/managers selection of wines to be offered on the wine list

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자료유형학술지논문
논문명Determinants of restaurant's owners/managers selection of wines to be offered on the wine list
저자명Sirieix, L.; Remaud, H.; Lockshin, L.; Thach, L.; Lease, T.
학술지명Journal of retailing and consumer services
ISSN0969-6989
발행년도2011
권호사항Vol.18 no.6
발행처Elsevier Science B.V., Amsterdam.
페이지500-508
언어eng

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